Goes a sa propre spécialité! On ne peut se la procurer qu'à la boulangerie van Opdorp. Dans le dialecte zélandais, on confond souvent le G et le H, mais ce n'est pas un problème, un «Hoesenaartje» est tout aussi bon. Une crème moka bien prononcée et de la meringue de noisette.
À Goes, il fait bon faire des achats. Il y a autant de magasins que dans une ville moyenne. De nombreux magasins sont installés dans des bâtisses historiques dans le quartier situé derrière la Place du Marché. En plus des chaînes nationales bien connues, Goes a aussi d'agréables petites boutiques. Tous les mardis et tous les samedis, il y a un marché très animé avec de nombreuses échoppes sur la place.
À Goes, les magasins sont ouverts le lundi de 13h00 à 18h00, le mardi, le mercredi et le vendredi de 9h00 à 18h00, le jeudi de 9h00 à 21h00 et le samedi de 9h00 à 17h00.
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