VVV-Route: Mosselpad

Wie Philippine op de kaart ziet staan, denkt niet meteen aan een mosseldorp. Toch was Philippine nog niet zo lang geleden een echte vissersplaats. Deze route (3 km) draait om de mossel die Philippine groot heeft gemaakt.

Met de afsluiting van de Braakman (1952) is de haven vergaan, maar de mosselen zijn gebleven. Het dorp telt maar liefst acht mosselrestaurants. Samen serveren ze ongeveer 500.000 kilo mosselen per jaar. Philippine is daardoor uitgegroeid tot een gastronomisch begrip!

Je kan ook een extra ommetje maken rondom Philippine van 10,4 of 6,6 km. Na afloop van de wandeling geniet je in één van de restaurants van een pan dampende mosselen, bereid op Philippiense wijze!

Verkrijgbaar bij alle VVV-Inspiratiepunten in Zeeuws-Vlaanderen en via www.vvvzeeland.nl/shop.