Mineral is een restaurant in Sluis, te vinden aan de beestenmarkt. Bij Mineral geniet je van een pure, eerlijke, Italiaanse & Franse keuken. Verse pizza’s, verse pasta’s of een heerlijke ossobuco, rib-eye en visgerechten die smaken naar het beste van het zuiden. Ontspan in een hedendaags interieur of op het zonovergoten terras aan de Beestenmarkt in Sluis. Naast de reguliere kaart, is er iedere week een seizoensgebonden weeksuggestie voor € 12.95.

Bij Mineral ben je niet alleen aan het goede adres voor een heerlijke maaltijd, maar voor een drankje kun je ook terecht. Kies uit verschillende gin-tonics of kom langs voor een bakje koffie op het terras.

De keuken van Mineral is elke dag geopend en doorlopend open van 10:00 uur tot 21:00 uur. Daarnaast zijn alle pasta’s die op de kaart staan ook verkrijgbaar als afhaal gerecht.