Zeeuwse recepten

Recept van de week

Zeeuwse bolus

De Zeeuwse bolus is bij elke bakker in Zeeland te koop. Het is een opgerolde stengel witbrooddeeg, die dor de bruine suiker wordt gehaald. Ze zijn lekker zoet en plakkerig. De lekkerste, plakken het meest. Je kunt ze zo eten, maar ze zijn ook erg lekker met een laagje roomboter. Pas op dat je je vingers er niet bij opeet.

Bekijk dit recept

 

Recepten uitgelicht

Zeeuwse babbelaars

Zeekraalquiche met zalm

Bolustaart

Zeeuwse proeverij van oester, zeekraal, garnalen en Zeeuws spek